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3月18日，在衡阳市蔬菜研究所的春甘蓝新品种筛选试验基地，一颗颗绿油油、水嫩嫩的甘蓝菜芯圆润饱满，鲜嫩脆爽。

甘蓝俗称包菜，是餐桌上的常见菜，也是我省解决蔬菜“春淡”的主栽品种。近年来，衡阳市蔬菜研究所院士专家工作站、市蔬菜科技创新专家工作站引进中国农科院蔬菜花卉研究所选育的60多个甘蓝新品种。目前，已筛选出5个优良品种进行示范推广种植。全省每年甘蓝种植面积逾60万亩，衡阳市种植面积约3万亩。

“这块地里种的是中甘21、中甘628、中甘22，口感脆甜。”衡阳市蔬菜科技创新专家工作站研究员旷碧峰边采摘甘蓝边说，春甘蓝一到市场，成为市民的抢手菜。

近3年来，衡阳市共繁育推广各类优质蔬菜苗逾300万株，配制蔬菜杂交品种（组合）91个；引进推广院士专家团队研发的辣椒、甘蓝等蔬菜新品种80个。该市有序开展国家大宗蔬菜产业技术体系衡阳综合试验站、衡东县三樟黄贡椒标准化生产技术研究与应用、苦瓜优异资源的创制与新品种选育、辣椒炭疽病生防菌的筛选及防效机理研究等13个研发项目的研究任务。收集南瓜、丝瓜、苦瓜、辣椒和甜瓜等主要蔬菜种质资源逾60个；对南瓜、辣椒、苦瓜、丝瓜，西甜瓜等91个杂交组合进行田间观察，筛选出5个产量高、抗性强、品质优的种质资源进行新品种研发与利用。

近日，衡阳市蔬菜研究所联合科研机构，在衡东县三樟镇柴山洲村开展黄贡椒专项调研，同步启动多品种比较试验，筛选出更加适合湖南地区种植的黄贡椒品种。“目前，4个参试品种已按照高标准试验方案完成分品分区移栽。”衡阳市蔬菜研究所负责人介绍，科研人员严格把控每个环节，为后续精准分析提供数据支撑。